ご宴会コース
【3～5月宴会コース】【2h飲み放題付き】4,000円(税込)/5,000円(税込)/6,500円(税込)！豊富にご用意しております！
【2h飲放題付4,000円込◇鍋で歓送迎会コース】桜鯛/鮮魚胡麻和え/旬野菜/とり天/博多もつ鍋/全9品
旬の桜鯛の姿造りに、博多もつ鍋、長浜市場直送の鮮魚や郷土料理、季節感漂うデザート等の9品がついて税込4,000円！飲み放題もついて博多のうまいが大集合！歓送迎会にぴったりのコースです。お席は4名様から個室最大60名様までご用意いたします。テーブル席貸し切りは40名様より。博多駅筑紫口すぐの立地は幹事様も大助かり！
【料 金】4,000円（税込）
【品 数】9品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】120分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【名 物】 ◇本日の鮮魚胡麻和え◇
・当日水揚げしたばかりの鮮魚に一味添えて、自家製の胡麻ダレにサッと付けて召し上がれ。
【姿 造】 ◇桜鯛の姿造り◇
・この時期に獲れる真鯛を『桜鯛』呼びます。産卵期で身体に栄誉が蓄えられてる一番美味しい時期です。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【鍋 物】 ◇博多もつ鍋◇
・あご出汁と九州醤油をベースに調味料で味を整えます。ぷりぷりのモツと、コクと旨味のスープをお楽しみください。
【逸 品】 ◇鶏天と野菜天ぷら◇
・大分名物鶏天と季節野菜の天ぷらです。
【鍋 〆】 ◇ちゃんぽん麺◇
・当店のもつ鍋にあう麺を厳選しております。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年4月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【2h飲放題付4,000円込◇春の歓送迎会コース】桜鯛/鮮魚胡麻和え/旬菜/鶏天/さわら/筍ご飯/全11品
旬の桜鯛の姿造りに、長浜市場直送の鮮魚や郷土料理、季節感漂うデザート等の11品がついて税込4,000円！飲み放題もついて博多のうまいが大集合！歓送迎会にぴったりのコースです。お席は4名様から個室最大60名様までご用意いたします。テーブル席貸し切りは40名様より。博多駅筑紫口すぐの立地は幹事様も大助かり！
【料 金】4,000円（税込）
【品 数】11品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】120分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【名 物】 ◇本日の鮮魚胡麻和え◇
・当日水揚げしたばかりの鮮魚に一味添えて、自家製の胡麻ダレにサッと付けて召し上がれ。
【姿 造】 ◇桜鯛の姿造り◇
・この時期に獲れる真鯛を『桜鯛』呼びます。産卵期で身体に栄誉が蓄えられてる一番美味しい時期です。
【揚 物】 ◇大根の唐揚げ◇
・じっくり炊き上げ味のよく染み込んだ大根を唐揚げでどうぞ。
【焼 物】 ◇鰆の西京焼き◇
・旬の鰆を自家製の西京味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げてます。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【逸 品】 ◇鶏天と野菜天ぷら◇
・大分名物鶏天と季節野菜の天ぷらです。
【御 飯】 ◇筍ご飯◇
・カツオと筍の風味が効いた、ホクホクの炊き込みご飯です。
【椀 物】 ◇あおさの味噌汁◇
・市場から生あおさを仕入れています。九州の味、麦みそのお味噌汁。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年4月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【2.5h飲放題付5,000円込◇鍋で歓送迎会コース】桜鯛/鮮魚刺盛り/旬野菜/鶏天/博多もつ鍋/全11品
旬の桜鯛の姿造りに、博多もつ鍋、長浜市場直送の鮮魚や郷土料理、季節感漂うデザート等の11品がついて税込5,000円！2.5h飲み放題もついて博多のうまいが大集合！歓送迎会にぴったりのコースです。お席は4名様から個室最大60名様までご用意いたします。テーブル席貸し切りは40名様より。博多駅筑紫口すぐの立地は幹事様も大助かり！
【料 金】 5,000円（税込）
【品 数】11品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】150分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【刺 身】 ◇鮮魚３種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【姿 造】 ◇桜鯛の姿造り◇
・この時期に獲れる真鯛を『桜鯛』呼びます。産卵期で身体に栄誉が蓄えられてる一番美味しい時期です。
【名 物】 ◇本日の鮮魚胡麻和え◇
・当日水揚げしたばかりの鮮魚に一味添えて、自家製の胡麻ダレにサッと付けて召し上がれ。
【揚 物】 ◇大根の唐揚げ◇
・じっくり炊き上げ味のよく染み込んだ大根を唐揚げでどうぞ。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【鍋 物】 ◇博多もつ鍋◇
・あご出汁と九州醤油をベースに調味料で味を整えます。ぷりぷりのモツと、コクと旨味のスープをお楽しみください。
【逸 品】 ◇鶏天と野菜天ぷら◇
・大分名物鶏天と季節野菜の天ぷらです。
【鍋 〆】 ◇ちゃんぽん麺◇
・当店のもつ鍋にあう麺を厳選しております。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年4月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※※写真はイメージです。
【2.5h飲放題付5,000円込◇春の歓送迎会コース】桜鯛/鮮魚胡麻和え/ツブ貝/鶏天/鰆/筍ご飯/全13品
旬の桜鯛の姿造りに、長浜市場直送の鮮魚や郷土料理、季節感漂うデザート等の13品がついて税込5,000円！2.5h飲み放題もついて博多のうまいが大集合！歓送迎会にぴったりのコースです。お席は4名様から個室最大60名様までご用意いたします。テーブル席貸し切りは40名様より。博多駅筑紫口すぐの立地は幹事様も大助かり！
【料 金】5,000円（税込）
【品 数】13品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】150分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【刺 身】 ◇鮮魚３種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【姿 造】 ◇桜鯛の姿造り◇
・この時期に獲れる真鯛を『桜鯛』呼びます。産卵期で身体に栄誉が蓄えられてる一番美味しい時期です。
【名 物】 ◇本日の鮮魚胡麻和え◇
・当日水揚げしたばかりの鮮魚に一味添えて。自家製の胡麻ダレにサッと付けて召し上がれ。
【揚 物】 ◇大根の唐揚げ◇
・じっくり炊き上げ味のよく染み込んだ大根を唐揚げでどうぞ。
【焼 物】 ◇鰆の西京焼き◇
・旬の鰆を自家製の西京味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げてます。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【箸 休】 ◇ツブ貝の酢の物◇
・旨味の詰まったツブ貝とわかめのさっぱりとした酢の物です。
【逸 品】 ◇鶏天と野菜天ぷら◇
・大分名物鶏天と季節野菜の天ぷらです。
【御 飯】 ◇筍ご飯◇
・カツオと筍の風味が効いた、ホクホクの炊き込みご飯です。
【椀 物】 ◇あおさの味噌汁◇
・市場から生あおさを仕入れています。九州の味、麦みそのお味噌汁。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意。お口直しにピッタリです。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年4月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【3.4.5月春の宴/もつ鍋コース】【2h飲み放題】もつ鍋/鮮魚刺身/鶏天/旬野菜/全9品/4,000円(税込)
確かな素材を、確かな職人が、確かな味で！その日に水揚げされた鮮魚は鮮度バチバチ、味は絶品そのもの。他にも糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮な野菜や九州博多の食材を厳選し直接買い付ける為、その鮮度は太鼓判！料理長のこだわりが詰まった萬漁箱でしか味わえないコースを是非ご堪能下さい。
【料 金】4,000円（税込）
【品 数】9品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】120分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【刺 身】 ◇鮮魚３種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【名 物】 ◇本日の鮮魚胡麻和え◇
・当日水揚げしたばかりの鮮魚に一味添えて、自家製の胡麻ダレにサッと付けて召し上がれ。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【鍋 物】 ◇博多もつ鍋◇
・あご出汁と九州醤油をベースに調味料で味を整えます。ぷりぷりのモツと、コクと旨味のスープをお楽しみください。
【逸 品】 ◇鶏天と野菜天ぷら◇
・大分名物鶏天と季節野菜の天ぷらです。
【鍋 〆】 ◇ちゃんぽん麺◇
・当店のもつ鍋にあう麺を厳選しております。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年5月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【3.4.5月春の宴コース】【2h飲み放題】鮮魚胡麻和え/鮮魚刺身/鶏天/さわら/全11品/4,000円(税込)
確かな素材を、確かな職人が、確かな味で！その日に水揚げされた鮮魚は鮮度バチバチ、味は絶品そのもの。他にも糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮な野菜や九州博多の食材を厳選し直接買い付ける為、その鮮度は太鼓判！料理長のこだわりが詰まった萬漁箱でしか味わえないコースを是非ご堪能下さい。
【料 金】4,000円（税込）
【品 数】11品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】120分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【刺 身】 ◇鮮魚３種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【名 物】 ◇本日の鮮魚胡麻和え◇
・当日水揚げしたばかりの鮮魚に一味添えて、自家製の胡麻ダレにサッと付けて召し上がれ。
【揚 物】 ◇大根の唐揚げ◇
・じっくり炊き上げ味のよく染み込んだ大根を唐揚げでどうぞ。
【焼 物】 ◇鰆の西京焼き◇
・旬の鰆を自家製の西京味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げてます。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【逸 品】 ◇鶏天と野菜天ぷら◇
・大分名物鶏天と季節野菜の天ぷらです。
【御 飯】 ◇筍ご飯◇
・カツオと筍の風味が効いた、ホクホクの炊き込みご飯です。
【椀 物】 ◇あおさの味噌汁◇
・市場から生あおさを仕入れています。九州の味、麦みそのお味噌汁。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年5月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【3.4.5月春の極/もつ鍋コース】【2.5h飲み放題】活槍烏賊/もつ鍋/鮮魚３種/全10品/5,000円(税込)
確かな素材を、確かな職人が、確かな味で！【春のもつ鍋】全10品！萬漁箱おすすめコース。長浜市場から直接仕入れる鮮魚や糸島の新鮮な野菜や九州の食材を厳選して仕入れ。各種宴会にぴったりなこちらのコースは料理長のこだわりが詰まった萬漁箱ならではのコース。お席は4名様から最大60名様まで個室でご用意！テーブル席貸し切りは40名様より。筑紫口すぐ！
【料 金】5,000円（税込）
【品 数】10品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】150分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【刺 身】 ◇鮮魚３種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【活 造】 ◇呼子直送ヤリイカの活き造り◇
・博多一本鎗ブランド！デリケートな烏賊は漁師さんからお店に届くまで一度も人の手に触れずに生け簀まで入ります。新鮮なヤリイカを直前捌き、こりこりで甘い身は福岡ならでは。
【揚 物】 ◇大根の唐揚げ◇
・じっくり炊き上げ味のよく染み込んだ大根を唐揚げでどうぞ。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【鍋 物】 ◇博多もつ鍋◇
・あご出汁と九州醤油をベースに調味料で味を整えます。ぷりぷりのモツと、コクと旨味のスープをお楽しみください。
【後 造】 ◇ヤリイカ後造り天ぷら◇（イカ無しの場合は鶏天）
・先ほどのさばきたてのヤリイカを後造りでてんぷらに、新鮮さそのままに火が入った烏賊の旨さをお楽しみください。
【鍋 〆】 ◇ちゃんぽん麺◇
・当店のもつ鍋にあう麺を厳選しております。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※コースのヤリイカを『桜鯛の姿造り』に変更可能です。
変更希望の場合はご予約時にお伝えください。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2023年3月1日～2023年5月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【3.4.5月春の極コース】【2.5h飲み放題】ヤリイカ/鮮魚刺身/ツブ貝/さわら/全12品/5,000円(税込)
確かな素材を、確かな職人が、確かな味で！【春の宴会】全12品！萬漁箱おすすめコース。長浜市場から直接仕入れる鮮魚や糸島の新鮮な野菜や九州の食材を厳選して仕入れ。各種宴会にぴったりなこちらのコースは料理長のこだわりが詰まった萬漁箱ならではのコース。お席は4名様から最大60名様まで個室でご用意！テーブル席貸し切りは40名様より。筑紫口すぐ！
【料 金】5,000円（税込）
【品 数】12品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】150分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇本日の小鉢◇
・本日の美味しいおつまみをご用意。
【野 菜】 ◇ジャコとヒジキのサラダ◇
・釜茹でしたジャコと、旬の風味漂うヒジキの伊都野菜サラダです。
【刺 身】 ◇鮮魚３種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【活 造】 ◇呼子直送ヤリイカの活き造り◇
・博多一本鎗ブランド！デリケートな烏賊は漁師さんからお店に届くまで一度も人の手に触れずに生け簀まで入ります。新鮮なヤリイカを直前捌き、こりこりで甘い身は福岡ならでは。
【揚 物】 ◇大根の唐揚げ◇
・じっくり炊き上げ味のよく染み込んだ大根を唐揚げでどうぞ。
【焼 物】 ◇鰆の西京焼き◇
・旬の鰆を自家製の西京味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げてます。
【蒸 物】 ◇鶏もも口水鶏◇
・『よだれどり』と読みます。蒸し鶏にかけた香味豊かなピリ辛ダレでお酒が進みます。
【箸 休】 ◇ツブ貝の酢の物◇
・旨味の詰まったツブ貝とわかめのさっぱりとした酢の物です。
【後 造】 ◇ヤリイカ後造り天ぷら◇（イカ無しの場合は鶏天）
・先ほどのさばきたてのヤリイカを後造りでてんぷらに、新鮮さそのままに火が入った烏賊の旨さをお楽しみください。
【御 飯】 ◇筍ご飯◇
・カツオと筍の風味が効いた、ホクホクの炊き込みご飯です。
【椀 物】 ◇あおさの味噌汁◇
・市場から生あおさを仕入れています。九州の味、麦みそのお味噌汁。
【甘 味】 ◇季節の和菓子◇
・甘さ控えめな桜餅をご用意、お口直しにピッタリです。
※コースのヤリイカを『桜鯛の姿造り』に変更可能です。
変更希望の場合はご予約時にお伝えください。
※ヤリイカは当日の天候や海のシケ等で入荷が無い場合がございます。代替えとしてイカ同等以上のお魚に変更致しますので予めご了承下さい。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
【開催期間】2023年3月1日～2023年5月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の当日17時まで
※※写真はイメージです。
【3.4.5月春の雅/もつ鍋コース】【2.5h飲み放題】ヤリイカ/もつ鍋/伊都の宝/全10品/6,500円(税込)
確かな素材を、確かな職人が、確かな味で！【春の贅沢】全10品！呼子からお店まで誰の手にも触れず仕入れられる槍烏賊は絶品そのもの。他にも糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮な野菜や九州博多の食材を厳選し直接買い付ける為、その鮮度は太鼓判！料理長のこだわりが詰まった萬漁箱でしか味わえないコースを是非ご堪能下さい。
【料 金】6,500円（税込）
【品 数】10品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】150分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇鮑の旨煮◇
・小ぶりのアワビをじっくりと低温で柔らく炊き上げました。殻付きで肝の旨味もたっぷり。
【前 菜】 ◇前菜３種◇
・辛子明太子、トラフグ鉄皮、菜の花ニシン等美味しいおつまみ盛り合わせ。
【刺 身】 ◇鮮魚５種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【活 造】 ◇呼子直送ヤリイカの活き造り◇
・博多一本鎗ブランド！デリケートな烏賊は漁師さんからお店に届くまで一度も人の手に触れずに生け簀まで入ります。新鮮なヤリイカを直前捌き、こりこりで甘い身は福岡ならでは。
【焼 物】 ◇伊都の宝豚肩ロースの炙り◇
・糸島産の伊都の豚は肉質が良く、シルクの様な白い脂肪が特徴です。豚ならではのコクはたまりません。
【鍋 物】 ◇博多もつ鍋◇
・あご出汁と九州醤油をベースに調味料で味を整えます。ぷりぷりのモツと、コクと旨味のスープをお楽しみください。
【箸 休】 ◇ツブ貝の酢の物◇
・旨味の詰まったツブ貝とわかめのさっぱりとした酢の物です。
【後 造】 ◇ヤリイカ後造り天ぷら◇（イカ無しの場合は鶏天）
・先ほどのさばきたてのヤリイカを後造りでてんぷらに、新鮮さそのままに火が入った烏賊の旨さをお楽しみください。
【鍋 〆】 ◇ちゃんぽん麺◇
・当店のもつ鍋にあう麺を厳選しております。
【甘 味】 ◇本日のケーキ◇
・今月はミルクレープをご用意。意外にさっぱり、食後にピッタリです。
※コースのヤリイカを『桜鯛の姿造り』に変更可能です。
変更希望の場合はご予約時にお伝えください。
※ヤリイカは当日の天候や海のシケ等で入荷が無い場合がございます。代替えとしてイカ同等以上のお魚に変更致しますので予めご了承下さい。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
【開催期間】2023年3月1日～2023年5月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日22時まで
※※写真はイメージです。
【3.4.5月春の雅コース】【2.5h飲み放題】ヤリイカ/花見鰈/金目鯛/伊都の宝/全12品/6,500円(税込)
確かな素材を、確かな職人が、確かな味で！【春の贅沢】全12品！呼子からお店まで誰の手にも触れず仕入れられる槍烏賊は絶品そのもの。他にも糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮な野菜や九州博多の食材を厳選し直接買い付ける為、その鮮度は太鼓判！料理長のこだわりが詰まった萬漁箱でしか味わえないコースを是非ご堪能下さい。
【料 金】6,500円（税込）
【品 数】12品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】150分
【飲み放題】有 約25品以上
【コース内容】
【小 鉢】 ◇鮑の旨煮◇
・小ぶりのアワビをじっくりと低温で柔らく炊き上げました。殻付きで肝の旨味もたっぷり。
【前 菜】 ◇前菜３種◇
・辛子明太子、トラフグ鉄皮、菜の花ニシン等美味しいおつまみ盛り合わせ。
【刺 身】 ◇鮮魚５種盛り◇
・福岡の台所長浜市場へ毎日仕入れに行きます。当日水揚げしたばかりの新鮮なお刺身をどうぞ。
【活 造】 ◇呼子直送ヤリイカの活き造り◇
・博多一本鎗ブランド！デリケートな烏賊は漁師さんからお店に届くまで一度も人の手に触れずに生け簀まで入ります。新鮮なヤリイカを直前捌き。こりこりで甘い身は福岡ならでは。
【揚 物】 ◇花見鰈の唐揚げ◇
・市場から仕入れたぷりぷりのカレイを下味をつけてサクッとから揚げに。
【焼 物】 ◇伊都の宝豚肩ロースの炙り◇
・糸島産の伊都の豚は肉質が良く、シルクの様な白い脂肪が特徴です。豚ならではのコクはたまりません。
【煮 物】 ◇金目鯛の煮付け◇
・金目鯛を一番美味しく味わえるのは煮付けです。料理長こだわりの味付け。
【箸 休】 ◇ツブ貝の酢の物◇
・旨味の詰まったツブ貝とわかめのさっぱりとした酢の物です。
【後 造】 ◇ヤリイカ後造り天ぷら◇（イカ無しの場合は鶏天）
・先ほどのさばきたてのヤリイカを後造りでてんぷらに、新鮮さそのままに火が入った烏賊の旨さをお楽しみください。
【御 飯】 ◇ミニ海鮮ちらし◇
・その日水揚げし厳選された４種類の海鮮がのった贅沢ちらし。
【椀 物】 ◇あおさの味噌汁◇
・市場から生あおさを仕入れています。九州の味、麦みそのお味噌汁。
【甘 味】 ◇本日のケーキ◇
・今月はミルクレープをご用意。意外にさっぱり、食後にピッタリです。
※コースのヤリイカを『桜鯛の姿造り』に変更可能です。
変更希望の場合はご予約時にお伝えください。
※ヤリイカは当日の天候や海のシケ等で入荷が無い場合がございます。代替えとしてイカ同等以上のお魚に変更致しますので予めご了承下さい。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
【開催期間】2023年3月1日～2023年5月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日22時まで
※※写真はイメージです。
席のみ予約
席のみのご予約になります。料理等は当日お店にてお選びください。
【品 数】0品
【人 数】2名様から4名様
【時 間】0分
【開催期間】2022年9月1日～
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（21時までにご予約ください）
【席のみ】＋【飲み放題】今日は沢山呑もう！！２時間単品飲み放題1,500円
飲み放題120分とお席のみのご予約です。お料理は当日お選びください。
【料 金】1,500円（税込）
【品 数】0品
【人 数】2名様から60名様
【時 間】120分
【飲み放題】有 約25品以上
【開催期間】2022年11月1日～2022年11月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（21時までにご予約ください）
※個室優先で対応致しますが、個室が取れない場合もございます。お早めのご予約をオススメ致します。
※※写真はイメージです。
【公式】博多萬漁箱
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-2 2F
アクセス
JR博多駅 筑紫口 徒歩1分
電話番号
営業時間
17:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
定休日
年中無休
決済方法
現金： 可
クレジットカード : VISA マスター UC アメックス DC DINERS JCB UFJ
QRコード決済 : PayPay LINEPay Alipay
